Właściwości
Cechuje go jasna słomkowa barwa i delikatny smak. Proces krystalizacji w tym miodzie przebiega bardzo powoli z uwagi na wysoką zawartość fruktozy. Idealny dla osób preferujących miody płynne. Zalecany w przypadku problemów gastrycznych jak stany zapalne śluzówki jelit, wrzody, przydatny także w stanach zapalnych układu moczowego.